
以戶用采暖型沼氣池為例,這種沼氣池每天可產(chǎn)生沼氣15m3,其中僅用2m3/天就能使沼氣池主發(fā)酵區(qū)的溫度維持在25℃以上,其余的12m3完全可以自主支配。而談到使用沼氣的優(yōu)點,東升村村民樂得合不攏嘴,用沼氣一是省柴、省煤,沼渣還能用作有機肥;二是省時省力,既方便又衛(wèi)生;三是改造了環(huán)境衛(wèi)生,過去到處都是豬牛糞,現(xiàn)在沼氣生產(chǎn)需要糞,豬牛都圈養(yǎng)了,衛(wèi)生狀況得到了改善。
英國路透社報道的標題為《中國養(yǎng)豬場北上,顛覆世界頭號肉類和糧食市場》,而它在11月22日發(fā)布的這篇報道中說(作者多明戈•佩頓,王會聰譯),中國規(guī)模的那些養(yǎng)殖企業(yè)和新的加入者正在競相北上,在該國東北產(chǎn)糧地帶興建龐大且現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場,擴張世界上的豬肉市場并顛覆豬肉和糧食貿(mào)易的流向。

研究人員預計,東北地區(qū)養(yǎng)豬場每年的出欄量將達到近1.2億頭,幾乎相當于黑吉遼三省以及內(nèi)蒙古四地去年總出欄量的兩倍。業(yè)內(nèi)人士說,未來幾年,近20%的中國生豬將被轉(zhuǎn)移至“新領(lǐng)地”,這與美國每年的屠宰總量相差無幾。
盡管冬季寒冷,但中國東北相對人煙稀少,允許修建在該國其他人口稠密地區(qū)不可能獲批的大型養(yǎng)殖場。“取暖令東北(養(yǎng)豬)成本較高。但我們能在當?shù)貙崿F(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖”,正向養(yǎng)豬業(yè)進軍的宋偉平(音)說,“我們正在東北興建7個養(yǎng)豬場,在這里的養(yǎng)豬場總數(shù)將達20個。”
東北各省份養(yǎng)豬業(yè)出欄量的增加,使該地區(qū)在中國去年生豬出欄總量的占比升至17%,幾乎比肩中國兩個養(yǎng)豬省份河南和四川1.29億頭出欄量之和。
東北生豬產(chǎn)量大增,將加快中國長期以農(nóng)村家庭飼養(yǎng)為主的養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代化進程。還將在中國打造出生產(chǎn)從飼料到肉類等各種產(chǎn)品的大規(guī)模綜合養(yǎng)殖場,使其在規(guī)模上與近幾十年來已改變美國市場的“生豬站”不相上下。這種趨勢與中國政府的未來目標相契合——把東北糧倉變?yōu)槿忸惡腿橹破飞a(chǎn)中心,以促進對該地區(qū)主要農(nóng)作物的需求,重新振興中國的部分貧窮地區(qū),并治理東北以南人口稠密地區(qū)的農(nóng)田污染。

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